Varkenspoulet

Varkenspoulet komt uit de borst van het varken. Varkenspoulet kan gebakken worden, maar is misschien nog wel het lekkerst als stoofvlees (hachee). Bij deze bereidingswijze laat je het vlees langzaam garen waardoor het vlees erg zacht wordt.

Bereiding
Bakken 9-12 minuten
Roerbakken 8-10 minuten