Varkens filetlap
Beschrijving
Varkensfilet lap naturel van de entrecote van het varken gesneden. Heerlijk mals en sappig vlees. De varkensfilet is de rug van het varken maar dan zonder botjes. Het is een mooi mager stuk vlees en vrij neutraal van smaak. Bereiding: Boter goed heet. Beide kanten +/- 3 min bakken.
Eigenschappen
| PLU | 1013 |
|---|
