Schnitzel Hongaars
Ingrediënten
carrageen, natriumfosfaten, zout, aroma, bevat soja, lactose, melkeiwit, plantaardig eiwit, zetmeel, tomatenpoeder, kippeneigeel, glucosestroop,
Beschrijving
Een varkensschnitzel is een dun lapje vlees, dat is platgeslagen. Het is afkomstig van de varkensham of fricandeau van een varken. De schnitzel wordt ‘met de draad mee’ van een stuk fricandeau gesneden, hierdoor trekt het vlees tijdens de bereiding niet krom. De malse schnitzel wordt gesneden van een Beter Leven Elsendorps varken en is gepaneerde met een Hongaarse paneer met paprika en uien.
Verhit een ruime hoeveelheid boter en bak de schnitzel 4-6 minuten mooi goud bruin.
Allergenen: eiwit, eigeel, ei, soja, melk, lactose
Eigenschappen
| PLU | 234 |
|---|
