Indisch gehakt stammetje
Ingrediënten
varkensvlees, tarwebloem, zout, rijsmiddel: e503, aroma, uipoeder, knoflookpoeder, kurkuma, mosterdpoeder, korianderzaad, komijn, venkelzaad, gember, paprikapoeder, fenegriek, witte peper, foelie, zwarte peper, kardemom, chilipeper, tarwe eiwit, varkenseiwit, antioxidant: e300, voedingszuur: e330, verdikkingsmiddel: e412, selderij, gelatine (rund) (gluten), water, zetmeel, rijstmeel, kikkererwtenbloem, dextrose, citrusvezel, tarwebloem (gluten), maismeel, gist, suiker, kleurstof: e100, ui, koriander, knoflook, peterselie, paprika, peper, chili, zonnebloemolie, tomaat, antioxidant: e392
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 473.15 KJ (113.19 kcal) |
| Vetten | 2.25 g (waarvan verzadigd 0.72 g) |
| Koolhydraten | 5.05 g (waarvan suikers 0.28 g) |
| Vezel | 0.24 g |
| Eiwit | 18.44 g |
| Zout | 1.65 g |
Beschrijving
Indisch gekruid gehakt stammetje is een heerlijk gekruide gehaktrol met een oosterse kruiden crumb panneer aan de buiten zeiden.
Verhit de boter in de braadpan. Bak de gehaktrol aan alle kante mooi bruin. Laat hierna met een deksel schuin erop op laag vuur 15 min gaar braden.
Allergenen: eiwit, ei, gluten, tarwe, koriander, selderij, mosterd
Eigenschappen
| PLU | 534 |
|---|
