Haaskarbonade zonder been
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 140.77 KJ (33.68 kcal) |
| Vetten | 3.11 g (waarvan verzadigd 0.45 g) |
| Koolhydraten | 1.08 g (waarvan suikers 0.64 g) |
| Vezel | 0.27 g |
| Eiwit | 0.17 g |
| Zout | 0.78 g |
Beschrijving
Varkens haaskarbonade naturel van de entrecote van het varken gesneden. Heerlijk mals en sappig vlees. De varkenshaas karbonade is de rug van het varken maar dan zonder botjes. Het is een mooi mager stuk vlees en vrij neutraal van smaak. Bereiding: Boter goed heet. Beide kanten +/- 3 min bakken.
Bakken 5-7 minuten
Grillen 5-7 minuten
Eigenschappen
| PLU | 202 |
|---|
