Black Garlic Steak

Varkens filet lapje met kruidenroomkaas, rode ui om wikkelt met ontbijtspek. Gemarineerd met black garlic marinade.

Verhit de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag. Leg, als de boter niet meer bruist, het vlees in de pan. Bak de Steak aan beide zijden in 6 a 7 min.